山かけ丼。深い意味はないのですが、やはりとろろはスタミナがつくようです
またもやノーカウントの日替わり丼。サヨリ（？）だったと思うのですが、みなかさんあまり食べたことのない魚が入っていましたが、脂が適度に乗っており、おいしかったです
穴子ヅケ縁側丼。穴子の甘くてやわらかい感じ、縁側の食感と脂感、ヅケまぐろのしょっぱさと、ねっとり＆サクッとした歯ざわり、と、いろいろな要素を楽しめる、
みなかさん今まで丼丸でいろいろな丼を食べてきましたが、これはなかなか、その中でも、名丼と呼んでいいメニューなのではと思いました
バラとろろ丼。食べやすさがうれしかったです（感想少）
サーモンネギトロ丼。新しい店主の丼丸は、ねぎとろがあまりヘヴィーではなく、素直な感じの味で、ちょっと水っぽいというか、うまみが少ない感じはしますが、これはこれで悪くない気がします
ネギトロロ納豆丼。やはりたくあんのケミカル感が気になりましたが、王道のスタミナ系丼、おいしかったです
未夢 丼丸 砂町銀座店 – 西大島/丼もの（その他） [食べログ]