アル中みなかさん、なんとなく気になって買いものリストに入れておいた、「カシャーサ51」というお酒(体言止め)。ブラックニッカとかメジャーなお酒ならともかく、こういう少しマニアックなお酒って、
実店舗ではかなり大きい酒屋さんに行かないと買えないし(ブームになっているときを除く)、ネット通販だと送料がかかるので、何かのついでじゃないと買えないし(基本、送料無料じゃないと買わない人)、ということで、気になりつつもずっとスルーしていたのですが、
どこかの通販で何かを買う必要があったときに、ちょうどそのショップでこの、カシャーサ51、の取り扱いがあり、一緒に買ったら送料無料になりそうだったので、ゲットして飲んでみましたよというお話でした、みなかさんです。
カシャーサ51。でもアルコール度数は51度とかではなく40度でした
カシャーサ(「カサーシャ」なのか「カシャーサ」なのか未だに分からなくなる)、というのは、サトウキビを原料に作られる、ブラジル原産の蒸留酒(カテゴリてきにはラム酒と同じ?)、ということで、
カイピリーニャ(カシャーサ+ライム+砂糖+氷、詳しいレシピは各自調べてください)とかのカクテルに使われるお酒らしいのですが、それを聞いて、もしかしたらみなかさんが昔バルバッコアで飲んだやつがそれかも、と思いました(シュラスコってブラジルっぽいし)。
みなかさんカクテルとかは面倒だったので(読者様:「みなか頑張れや」)、飲み方、ひとまずストレート&水割りで飲んでみたのですが、ざっくり言うと乳酸っぽいにおいのする、くさい黒糖焼酎、という感じでした。
いい意味で上品じゃない、「糖蜜」って感じの、甘くて重い香りが印象的で、泡盛っぽい感じもするような、泡盛最近飲んでないのでイメージで言っているだけで、実際は全然違うような、
とにかくみなかさん、ずっと気になっていたお酒を飲めて、わりと満足でしたし、個人的には好きな味でしたので、よかったと思います(?)。ライムくらいだったら地元のイオンでも売っていそうなので、そのうちカイピリーニャにもチャレンジできたらと思っています、失礼いたします。